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Microbios perdidos: la base de nuestros cultivos iniciadores
Microbios perdidos: la base de nuestros cultivos iniciadores Los estilos de vida modernos han provocado que muchos microbios antes extendidos hayan desaparecido casi por completo de los microbiomas occidentales. Estas especies perdidas, conocidas como Especies Perdidas, son esenciales para la salud porque desempeñan un papel importante en el metabolismo, la función inmunitaria, la integridad de la barrera intestinal e incluso el eje intestino-cerebro. Las poblaciones tradicionales aún conservan una gran diversidad de estos microbios. Sin embargo, en las sociedades industrializadas, muchas de estas especies ya están ausentes o se han... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. reuteri, B. breve, B. bifidum y B. infantis
La temperatura como factor clave: Rango recomendado para este conjunto de 4 cepas Cepa Demasiado frío (<36 °C) Rango óptimo Demasiado caliente (>42 °C) L. reuteri crecimiento lento 37–39 °C >40 °C pérdida de vitalidad B. breve actividad reducida 36–38 °C >41 °C debilitado B. bifidum apenas multiplicación 36–37 °C >39–40 °C claramente dañado B. infantis apenas crecimiento 36–38 °C >40 °C fuertemente debilitado Leer más …
Reconstruya el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. reuteri, L. helveticus y B. longum
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Reconstruya el microbioma con las especies perdidas: con yogur de L. reuteri, L. gasseri y B. longum - yogur para SIBO
Actualizado el 9 de noviembre de 2025 Receta: L. reuteri, L. gasseri y B. longum: prepare su propio yogur SIBO También apto para personas con intolerancia a la lactosa (consulte... Leer más …
Reconstituir el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. reuteri, L. brevis y B. infantis
Actualizado el 27 de septiembre de 2025 Receta: prepara en casa yogur de L. reuteri, L. brevis y B. infantis También apto para personas con intolerancia a la lactosa (véanse... Leer más …
Reconstruye el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis y B. clausii
Actualizado el 31 de agosto de 2025 Receta: prepara tu propio yogur de L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis y B. clausii También apto para personas con intolerancia a la... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis y B. infantis: yogur para SIBO
Actualizado el 31 de agosto de 2025 Receta: prepara tu propio yogur para SIBO También apto para personas con intolerancia a la lactosa (véanse las indicaciones más abajo).   Ingredientes... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. rhamnosus y B. infantis
Actualizado el 16 de agosto de 2025 Receta: cómo preparar yogur de L. reuteri, L. rhamnosus y B. infantis en casa También apto para personas con intolerancia a la lactosa... Leer más …
Reconstruir el microbioma con especies perdidas: con yogur de L. reuteri
Actualizado el 9 de julio de 2025 Receta: cómo preparar yogur de L. reuteri en casa Después de analizar los fascinantes efectos beneficiosos para la salud de L. reuteri, pasamos... Leer más …
Reconstruye el microbioma con especies perdidas – Con yogur de L. reuteri, L. gasseri y B. coagulans - yogur para SIBO
Actualizado el 31 de mayo de 2026 Receta: L. reuteri, L. gasseri y B. coagulans: prepara tu propio yogur SIBO También es adecuado para personas con intolerancia a la lactosa... Leer más …
L. reuteri: ¿cápsulas o yogur? ¿Qué funciona mejor?
Publicado el 4 de junio de 2025 ¿Basta con tomar L. reuteri en cápsulas durante unos días, o es más útil consumir yogur a largo plazo? La pregunta de si... Leer más …